お知らせ
2015.12.14

大根収穫 第1号

何だか割と暖かい日が続きますね。

最近寒いのが苦手なので良いのですが、年末の恒例スキーの時期には積もって欲しいと思う、ワガママな事を言ってみたい今日この頃です^^;

さて、だいぶ育ってきた大根ですが、かなり発育に差が出ています。

radish_seicho

う〜ん・・・この差は、いったい???

1本だけ、しっかり太くなっているので、試しに抜いてみました。

1st_shukaku

・・・超先細り><

収穫が早すぎたのかな〜・・・確かに12月中旬以降とはなってたけど^^;

さてさて、第1号の味は!?

radish_chori

葉っぱも、しっかり調理されています^^

radish_shokutaku

こんな感じで食卓に並びました。

大根自体は貧弱でしたが、とても美味しく頂きました^^

大根おろしは、かなり辛かったですね・・・同じ材料なのに、こんなに味が違うもんなんですね。

第2号以降は12月末位かな。。。

もう少しマシな大きさになると良いのですが・・・^^;